La planta suculenta de aloe vera, similar a un cactus verde brillante, no necesita presentación. Además de encontrar un lugar venerado en el Ayurveda, una medicina alternativa y milenaria de la India, también se lo valora mucho en las industrias actuales. Conocida como ghritkumari en hindi, posee millones de adeptos que lo utilizan en forma de geles, nata y jugos debido a sus notables méritos en términos de salud integral. ¿Quieres saber más? En este nuevo artículo de Dame un Consejo te presentaremos los principales beneficios del aloe vera.
Desde que los dietistas y los expertos en belleza y salud comenzaron a hablar sobre los beneficios de consumir aloe vera, la planta ha comenzado a tomar protagonismo en los jardines y alféizares de casas en todo el mundo. Antes de explorar las propiedades de esta planta tan venerada, queremos contarte todo lo que debes saber sobre su preparación y conservación. ¡Descubre todos los pasos a seguir a continuación!
Cómo preparar y consumir el aloe vera
Esta planta tan común de los climas tropicales se puede consumir de muchas maneras, la única condición es que se utilice en pequeñas cantidades para prevenir cualquier efecto secundario. Antes de dedicarnos al análisis de los beneficios del aloe vera, haremos un breve recorrido por las diversas opciones que tienes a la hora de prepararlo para su consumo. ¡Toma lápiz y papel!
Gel de aloe vera
Las hojas de aloe vera contienen un gel viscoso, también conocido como cristal, que concentra inmensas propiedades: es una fuente de vitaminas, enzimas, minerales, azúcares, lignina, saponinas, ácidos salicílicos, aminoácidos y hasta 75 compuestos bioactivos que mejoran la salud de quién la utiliza.
Extraerlo es muy sencillo: con agua del grifo, dedica un tiempo a lavar cuidadosamente las hojas de la planta a utilizar, removiendo previamente las espinas presentes en sus laterales con un cuchillo. Luego, haz un corte prolijo cerca de la base y remoja la penca (hoja de aloe) por unos breves instantes para limpiar cualquier tipo de sustrato presente en la superficie.
Antes de extraer el gel, coloca la hoja en posición vertical sobre un recipiente durante una hora; verás que escurre un líquido amarillo de sabor sumamente amargo, llamado látex. Por último, quita la piel de la hoja con un cuchillo y pon el gel que está en el interior en un envase limpio, preferiblemente de vidrio. Recuerda que cuanto más madura y carnosa sea la hoja, mayor será el provecho que puedas sacar de su producto.
Obtendrás buenos beneficios del aloe vera si lo utilizas a la brevedad. No obstante, puedes guardar el gel en la heladera durante una semana.
Zumo de aloe vera
Otra manera sencilla de aprovechar los beneficios del aloe vera es añadiendo un poco de agua al gel obtenido mediante el seguimiento de los pasos anteriores y licuar estos ingredientes hasta obtener una mezcla homogénea. Para agregar un touch de sabor, puedes incorporar el zumo de tus frutas favoritas e incluso un poco de miel.
Ten en cuenta que el jugo debe verterse en un recipiente de vidrio hermético, pues el aloe vera puede oxidarse al entrar en contacto con el aire. Al igual que los geles puros, este preparado puede conservarse durante una semana en la nevera.
Cubos congelados de aloe vera
El zumo de aloe vera puede aprovecharse por mucho más tiempo si lo conservas en el freezer. Para ello, utiliza una cubetera y deposita el líquido para su posterior congelamiento. Este método te permitirá hacer uso del aloe vera en pequeñas proporciones, sin desperdiciar el producto y sirviéndote de las cantidades perfectas para tratar picaduras, inflamaciones y marcas cutáneas. La sensación fresca de un cubo de aloe vera no tiene desperdicio, sin mencionar que sus propiedades antinflamatorias se potencian considerablemente al realizar una aplicación en frío.
Beneficios del aloe vera y usos frecuentes
1. Limpia el tracto digestivo
El gel de aloe vera contiene un carbohidrato complejo conocido como acemanano, que además de poseer propiedades inmunoestimulantes y antivirales, facilita la absorción de nutrientes por las células. De este modo, su consumo puede ayudar a la desintoxicación del tracto digestivo, especialmente a nivel del colon.
Sus propiedades laxantes resultan perfectas para tratar problemas tales como la constipación y el estreñimiento de manera eficaz. Un sistema digestivo saludable se traduce en una metabolización adecuada de los alimentos y una expulsión óptima de los desechos del cuerpo. Si deseas probar este beneficio, puedes consumir el gel de manera directa.
2. Ayuda a regular el peso corporal
Otro de los posibles beneficios del aloe vera es la pérdida de peso. La planta nutricionalmente densa tiene compuestos activos que pueden ayudarte a arrojar algunas libras, en la medida en que regula los niveles de azúcar en la sangre y reduce los niveles de colesterol. Paralelamente, al acelerar el metabolismo aumenta también la cantidad diaria de calorías que quema el organismo. Por lo general, se consume en forma de jugo de aloe vera y en bajas cantidades.
Ten en cuenta que el consumo de aloe vera está contraindicado para personas con determinadas patologías. A fines preventivos, te recomendamos consultar con tu médico o nutricionista de confianza antes de beber el jugo de esta planta.
3. Mejora la salud de tu piel
Se cree que el aloe vera está lleno de antioxidantes que combaten la inflamación en el cuerpo. Al ser un gran hidratante, puede ayudarte a combatir quemaduras, manchas, rojeces, cicatrices y estrías con facilidad. Ideal para tratar quemaduras de sol y obtener una instantánea sensación de alivio y frescura. Conjuntamente, se ha comprobado que el aloe vera mejora la elasticidad de la piel y aumenta la producción de colágeno, funcionando así como un potente anti-age y promoviendo la reparación de los tejidos.
Las mascarillas de aloe vera pueden hacerse fácilmente aplicando un poco de gel puro sobre el rostro y dejándolo durante quince o veinte minutos antes de removerlo con agua fría. Otra excelente opción es la aplicación tópica de cubos de hielo en las zonas de interés, teniendo en cuenta que el efecto frío del cubo resulta del todo satisfactorio para descongestionar la piel y aliviar inflamaciones.
4. Mejora la salud bucal
El zumo de aloe vera puede cumplir las mismas funciones que los típicos enjuagues bucales que compras en el súper, resultando tan efectivo como éstos. Para aprovechar al máximo de sus beneficios, es necesario que apliques su jugo 100% puro. Verás que cumple muy bien con el objetivo de reducir la placa dental, mejorando notablemente tu salud bucal. Asimismo, varios estudios han arrojado que el aloe vera acelera la curación de úlceras bucales y llagas, disminuyendo el dolor asociado a las mismas. Pese a esto, el aloe no supera los tratamientos con corticoides utilizados tradicionalmente para tratar estas afecciones en un estado avanzado.
5. Protege y nutre tu cabello
Como si los beneficios del aloe vera antes mencionados no fueran suficientes, esta planta también puede aportar a la belleza y salud de tu pelo. Por un lado, posee la cualidad de reducir las cantidades de grasa en el pelo, pues ayuda a balancear los niveles de aceite natural del cuero cabelludo sin caer en excesos de sebo capilar. Del mismo modo, si tu pelo es particularmente seco, estos aceites te beneficiarán notablemente. ¡Di adiós a las puntas abiertas y dedícate a lucir un cabello fuerte, brillante e hidratado! Por último, la frutilla del postre: el aloe vera contiene una enzima que promueve el crecimiento de nuevos cabellos y previene la caída. ¡Lánzate a esta experiencia natural!
¡Hemos llegado al final! Luego de descubrir algunos de los beneficios del aloe vera más frecuentes, así como sus métodos de uso y preparación, nos encantaría recibir tus opiniones en la sección de comentarios. ¡Únete a la conversación!
