¿Para qué desayunar? Importancia de comer bien en las mañanas

¡No te dejes engañar! El desayuno es importante, pero es aún más importante lograr que sea saludable. Para disfrutar de las ventajas que un buen desayuno le aporta a nuestro cuerpo, mente y a nuestra salud en general es fundamental escoger bien los alimentos y dedicar atención y tiempo a la acción de preparar y comer el desayuno. En razón de entender cuál es la importancia de todo esto, queremos que conozcas algunos beneficios de desayunar saludablemente:

• Rendirás y te concentrarás mejor: Al desayunar convertimos a los alimentos en la fuente de energía que nuestro cuerpo tanto requiere y evitamos que deba recurrir a la generación de otras sustancias para obtenerla. Esto hará que nos sintamos bien durante la jornada y nos cansemos menos. Ahora bien, si no desayunamos, descenderán en el cuerpo los niveles de glucosa en la sangre y tendremos dolor de cabeza y desanimo.
• Mejora nuestro metabolismo y lo mantiene activo, evitando así la acumulación de grasa.
• Desayunar, especialmente cuando lo hacemos con desayunos veganos fáciles, favorece la sensación de saciedad y nos ayuda a comer mejor en el resto del día.

Principales beneficios de los desayunos veganos fáciles

Antes que nada, comencemos por saber que estos desayunos estarán conformados por cualquier alimento que no provenga de los animales o que no sea producido por ellos, esto quiere decir que no tendrán carnes, pescado, lácteos, miel, entre otros. Lo anterior nos llevará a explorar nuestra creatividad utilizando y combinando alimentos como los granos y las frutas para comer rico, pero también saludable.

Conociendo ya las ventajas para nuestra vida de desayunar bien, es momento de conocer los beneficios específicos de los desayunos veganos fáciles.

• Las recetas de desayunos veganos fáciles aportan una gran cantidad de energía y permiten conservarla durante el día, contrario a lo que ocurre con otros alimentos procesados.
• Mejoran enormemente nuestra digestión ya que están conformados por alimentos naturales y que no han sido tratados con químicos ni ninguna otra sustancia.
• Otro de los grandes beneficios de los desayunos veganos fáciles es que, al estar repletos de nutrientes y vitaminas, generan sensación de saciedad y reducen la ansiedad por comer.
• Además de todo lo anterior, son ideales para protegernos de las enfermedades. Muchos de estos desayunos veganos fáciles de hacer cuentan con alimentos ricos en antioxidantes, permitiendo el procesamiento y eliminación de toxinas.

Consiente tu paladar con 5 desayunos veganos fáciles: comida rica y nutritiva

1. Hot Cakes de plátano y avena

Nada mejor que comenzar nuestra lista con uno de los más famosos desayunos veganos con avena: Hot Cakes de plátano y avena…suena delicioso ¿no crees? La avena y el plátano favorecerán el control de los niveles de azúcar en la sangre, mejorarán tu digestión y colaborarán con el buen funcionamiento de tu sistema nervioso.

Ingredientes:

• 1 plátano hecho puré [ la textura es mejor si lo machacas con tus manos]
• ¼ de taza de harina
• 1 taza de avena molida.
• 1 taza de leche de almendras.
• 1 cucharadita de polvo royal.
• Crema de almendras (reemplaza la mantequilla)
• Fruta o acompañamiento que desees.

Procedimiento:

1. Mezcla los ingredientes en un bowl, hasta que adquieran una consistencia y deja reposar por cinco minutos.

2. Calienta un sartén y humedécelo con un poco de crema de almendras, luego agrega una cucharada de la masa preparada y cocina a fuego lento. Cuando el hot cake esté dorado, dale la vuelta.

3. Sírvelos acompañados de frutas.

2. El mejor bowl de superalimentos

Haciendo honor a los desayunos veganos fáciles y rápidos llega el bowl de superalimentos. Estos alimentos son ricos en nutrientes, vitaminas, antioxidantes y otras sustancias saludables.

Ingredientes:

• 1 kiwi.
• 4 cucharadas de semillas de chía.
• 100 gr de mora.
• 100 gr de frambuesa.
• 100 gr de piña.
• 12 almendras.
• Yogurt de coco.

Procedimiento:

1. Lava y pela el kiwi y las demás frutas.

2. Mezcla todos los ingredientes y para servir finaliza el plato con un poco de yogurt de coco.

3. Granola saludable y fácil de preparar

A veces no queremos complicarnos tanto la vida y la granola se convierte en la mejor opción para lograrlo. En este caso queremos que pruebes esta receta de granola, sin necesidad de usar un horno e ideal para desayunos veganos fáciles y deliciosos.

Ingredientes:

• 100 gr de frutos secos naturales: almendras, nueces, avellanas, entre otros.
• 150 gr de avena, hojuelas gruesas.
• 50 – 70 gr de sirope de dátil.

Procedimiento:

1. Trocear los frutos secos más grandes o aquellos que estén enteros.

2. Coloca los frutos a fuego medio sobre un sartén antiadherente y remover constantemente.

3. Cuando estén tostados, ponlos sobre una bandeja —bien extendidos— y déjalos enfriar.

4. Tuesta por separado la avena a fuego bajo hasta que esté crujiente.

5. En el sartén aún caliente, pero con el fuego apagado, mezcla los frutos secos con el sirope.

6. Sírvela acompañada de yogurt de coco o de fruta.

3. Pan de centeno con mantequilla de almendra, fresas y coco

Con este increíble representante de los desayunos veganos fáciles y rápidos ya no tendrás ninguna excusa para saltarte el desayuno. Si eres amante del dulce ten por seguro que esta será la receta más conveniente.

Ingredientes:

• 1 rebanada de pan de centeno multicerales.
• 1 cucharada de mantequilla de almendra.
• 2 fresas.
• 3 moras.
• 1 cucharadita de coco rallado.

Procedimiento:

1. Unta el pan con la mantequilla de almendra.

2. Lava la fruta y córtala en rebanadas pequeñas.

3. Coloca la fruta sobre el pan.

4. Espolvorea el coco rallado.

5. Porridge de avena y batata

Recuerda que la batata es un gran anticancerígeno y ayuda para desintoxicar el hígado. Si no consigues la batata, puedes hacerlo con calabaza.

Para el último de nuestros desayunos veganos fáciles necesitarás:

Ingredientes:

• 1 batata grande.
• 70 gr de avena.
• 35 gr de zanahoria cruda rallada.
• 200 ml de bebida de arroz y coco.
• 250 ml de agua.
• 1 cucharada de canela.
• 1 cucharada de aceite de coco.

Procedimiento:

1. Hornea la batata durante 40 mn a 180 grados.

2. Con un tenedor, conviértela en puré.

3. Mézclalo con la avena, la zanahoria, la bebida de arroz y coco, el agua y la canela y cocínalo a 10 mn a fuego lento.

4. Añade el aceite de coco.

5. Sirve y disfruta.

Hemos llegado al final de nuestro artículo sobre los mejores desayunos veganos fáciles y las propiedades que ofrecen para la construcción de una vida saludable. Queremos recordarte que, antes de iniciar una dieta vegana, consultes a tu nutricionista y te alimentes de la manera adecuada para tu organismo.

Déjanos en la sección de comentarios tus impresiones y cuéntanos si ya estás preparado para intentar alguna de estas recetas. Estamos ansioso por saber qué tal resultan. ¡Hasta pronto!

La entrada Empieza tus días con estos 5 desayunos veganos fáciles se publicó primero en Dame un Consejo.

Debido a las múltiples actividades que realizamos en nuestro entorno, nos acostumbramos a producir, usar y tirar, sin tener en cuenta la afectación que podemos causar a la naturaleza y, por tanto, a nosotros mismos. Hoy en día, se ha buscado retomar la protección ambiental sin sacrificar la producción económica y mucho menos al medio ambiente. La mentalidad de ahora es la de producir, usar, reciclar o devolver y con el compost en casa devolvemos los nutrientes biológicos al mismo suelo para conservarlo.

Ahora bien, ¿qué es compost?

Compost casero: qué es y para qué sirve

Cuando consumes alimentos orgánicos quedarán una serie de desperdicios, lo sobrante, lo que no ingieres, como las cascaras, por ejemplo. Las hojas de los árboles, las plumas, el pasto e incluso el estiércol, junto con lo mencionado anteriormente, al momento de descomponerse se convierten en el abono perfecto, brindándole al suelo nitrógeno, fósforo y calcio, además de otros nutrientes esenciales para el buen crecimiento de las platas. A esto se le conoce como compost.

El compost casero se ajusta a la definición anterior, pero es creado por uno mismo con la materia orgánica que en la mayoría de las ocasiones va directamente al basurero. La base primordial para aprender cómo armar compost en casa es saber que este es un proceso netamente natural, lo único que interviene en él es el tiempo.

Beneficios del compost casero

1. Lo más importante de todo es que es supremamente beneficioso para la conservación del medio ambiente. La tierra sufrirá menos y durará más.

2. Previene la erosión y disminuye la contaminación.

3. Nuestras plantas crecerán mucho más saludables y, por tanto, tendremos acceso a mejor calidad de alimentos.

4. Retiene la humedad del suelo y mejora su estructura.

Aprende cómo hacer compost en casa: paso a paso, rápido y seguro

Antes que nada, ten en cuenta que el compost en casa es un proceso que podrás realizar tranquilamente con las herramientas que tengas al alcance en tu hogar. Requiere un poco de tiempo y paciencia, pero te aseguramos que los resultados valdrán la pena, ¿preparado? ¡No perdamos más tiempo!

Paso #1: Ten a la mano todo lo necesario

• Residuos orgánicos ricos en hidratos de carbono: hojarasca, paja, aserrín, cartón, pasto, entre otros.
• Residuos orgánicos ricos en nitrógeno: restos de frutas y verduras, cascaras de huevo y café.
• Una caja de madera, un balde o un hoyo en la tierra [ un recipiente con ventilación]
• Tijeras
• Horquilla para revolver
• Una regadera o herramienta para regar.

Paso # 2: Crea la primera capa

Esta primera capa gruesa (más de 20 cm) estará compuesta por hojas y ramas secas. Deberás dejar suficiente ventilación debajo de ella. Si lo están haciendo en tu apartamento, podrás colocar una primera capa de tierra fértil.

Paso # 3: Deposita los residuos

Agrega la siguiente capa compuesta de residuos ricos en nitrógeno. Recuerda que estos son todos los desechos que provienen de la fruta y la verdura.

Paso # 4: Agrega un poco de tierra

Cubre la capa anterior con un poco de tierra fértil, la misma que colocaste al inicio. Recuerda que esta tierra no debe ser tratada con químicos ni fertilizantes.

Paso # 5: Humedece tu compost en casa

Algo fundamental a tener en cuenta al momento de preparar compost en casa es regarlo con un poco de agua. El compost se debe mantener húmedo, pero sin que gotee en exceso.

Paso # 6: Repite los pasos anteriores

Si quieres más capas, es cuestión de que repitas —en orden— los pasos anteriores. Lo ideal es que mientras creas tu compost en casa, continúes con la acumulación de desechos.

Paso # 7: Finalización

Deberás remover el compost cada dos semanas y, si agregas nuevo material, revolverlo muy bien con el antiguo. El compost en casa estará listo entre los 2 a 4 meses siguientes (ya no podrás reconocer a simple vista los desperdicios).

Si aún hay material grueso, sepáralo y vuelvo a introducir en el recipiente. El resto utilízalo para tus plantas.

Para finalizar, debemos recordarte que, al hacer este ejercicio, especialmente al crear compost en casa en baldes, se pueden presentar algunos inconvenientes, como el mal olor, pero ¡tranquilo! La solución es sencilla: lo único que debes hacer es agregar un poco más de tierra e intentar empezar a hacer capas más reducidas de materia orgánica.

Si no tienes muchos desechos orgánicos, has un compost en casa pequeño y disminuye la capa de tierra. Te darás cuenta de que en poco tiempo serás todo un experto en proteger al medio ambiente y devolverle todo.

Es momento de que nos cuentes si estás dispuesto a crear tu propio compost en casa y si ya has empezado con la acumulación de residuos orgánicos, ¡estamos ansiosos por leerte!

La entrada Paso a paso para hacer compost en casa | DESDE CERO se publicó primero en Dame un Consejo.

Debido a que las bolsas de plástico no son biodegradables el uso de estas trae graves consecuencias para nuestro medio ambiente, de hecho, son uno de los elementos que mayor contaminación genera. Lo peor de todo, es que las bolsas de plástico están totalmente inmersas en nuestro día a día: las usamos para traer nuestro mercado, cargar ropa, envolver cosas, entre otros, y a veces, no encontramos soluciones para remplazarlas.

Aunque no lo creas, la creatividad es la madre del éxito, y en nuestro camino por querer ayudar a la tierra, se convertirá en una herramienta fundamental. Las bolsas plásticas que traigas a casa podrán ser útiles para múltiples propósitos, algunos de los cuales seguramente no se te habían pasado por la mente, ¿te gustaría saber cuáles son? Continúa leyendo.

El camino hacia una vida mejor: Reutilizar bolsas de plástico

1. Son acompañantes ideales para las duchas largas y relajantes

¿Para la ducha? Así como lo lees. Seguramente tendrás toda una colección de bolsas plásticas en casa, de diferentes colores, estilos y tamaños. Todas ellas están guardadas sin cumplir una función aparente, pero evitando a toda costa ser desechadas, ¿verdad? Dales una buena utilidad convirtiéndolas en los gorros para baño más eficientes.

Un problema frecuente, especialmente en las mujeres, se presenta cuando nos queremos bañar, pero no queremos mojar nuestro cabello y mucho menos tener que secarlo después. Es debido a esto que el uso de gorros de baño siempre ha sido muy popular. El problema con estos gorros es que se rompen fácilmente, pero ya no tendrás ningún inconveniente porque es solo cuestión de que le des su lugar a la bolsa plástica que tanto tiempo lleva contigo.

 2. ¿Trasteo? Sálvalo todo con las bolsas de plástico

Otra grandiosa forma de reutilizar bolsas de plástico es su aprovechamiento cuando vamos a realizar un trasteo o cuando queremos que algo se sienta mullido y esponjoso. Podrás probar, por ejemplo, rellenar los envases de cristal con múltiples bolsas plásticas, evitando que se rompan tan fácilmente en caso de sufrir un impacto al ser transportadas.

Esta idea es fundamental para comenzar a aprender cómo reciclar bolsas de plástico. Poniéndola en práctica constantemente ya no tendremos inconveniente en guardar las bolsas que no utilicemos y darles el mejor destino, —que no sea, claro, en la tierra o en los mares—.

3. Convierte las bolsas de plástico en las mejores aliadas del arte

Aunque no lo creas, las bolsas plásticas se pueden convertir en la mejor herramienta para explorar hasta dónde llegan los límites de tu creatividad. Debido a los múltiples movimientos en favor del reciclaje y la conservación del medio ambiente, han surgido también grandes iniciativas para no solo favorecer el cuidado medioambiental sino además favorecer otras actividades culturales y artísticas y sacar el mejor provecho a la acción de reciclar.

Si eres un apasionado con el arte, rápidamente te darás cuenta de que has encontrado uno de los mejores materiales para hacer tus inspiradoras ideas realidad. Al reutilizar bolsas de plástico de la manera adecuada podrás hacer bisutería, cuerdas para saltar e, incluso, podrás tejer bolsos y alfombras.

4. ¿Vives en un sitio donde puede llegar a hacer mucho frío?

Una de las propiedades que hacen más atractivas a las bolsas plásticas es su resistencia a múltiples condiciones medioambientales. Son tan famosas y útiles gracias a su impermeabilidad, la capacidad del material para aguatar distintos pesos y lo difícil que puede ser destruirlas.

Debido a esto, reutilizar bolsas de plástico se vuelve también una buena opción cuando queremos proteger nuestras plantas de las heladas. Es cuestión de cubrir con varias de ellas las bases y los troncos de las plantas para ayudarlas a protegerse de los cambios climáticos. De igual forma, son de gran utilidad para cubrir los parabrisas de los carros y protegerlos también de las fuertes heladas y de los fuertes vientos.

5. La simplicidad hace la fuerza

Si sientes que lo tuyo no es necesariamente el arte o simplemente no te quieres complicar demasiado la vida, deberás saber que hay formas bastante sencillas de reutilizar bolsas de plástico el mayor tiempo posible.  La primera de ellas será muy útil si eres dueño de un perro.

Todo ese cúmulo de bolsas plásticas que tienes guardado puedes utilizarlo para recoger los excrementos de tu mascota y así solucionar dos inconvenientes: el primero de ellos es la falta de dinero, ya que cuando reutilizas bolsas de plástico evitarás tener que estar comprando bolsas especiales para la mascota y el segundo es evitar dejar los excrementos de la mascota en la acera o en el parque.

 Por otro lado, también es una buena idea reutilizar bolsas de plástico para mantener en orden y limpio tus diferentes espacios: una bolsa o dos en el carro, otra en tu lugar de trabajo, otra en tu cuarto. Evitarás tener que guardar la basura hasta encontrar donde depositarla y le darás una vida útil a nuestras famosas bolsas.

Estas son solo algunas de las muchas ideas que puedes encontrar para reutilizar bolsas de plástico. Recuerda que surgirán muchas más en el momento en que pongas todo de ti mismo para encontrar nuevas soluciones y ser cada vez más creativo.

 Para finalizar, nos encantaría leerte y saber un poco más sobre tus opiniones e intereses. Déjanos, en la sección de comentarios de aquí abajo todo lo que creas referente a las ideas que trajimos para ti y también cuáles otras propuestas tienes para proteger a nuestra amada madre tierra.

El poder está en las acciones pequeñas, ¡No lo olvides!

La entrada ¿Aprender a reutilizar bolsas de plástico? Inspírate con estas ideas se publicó primero en Dame un Consejo.

Pero ¡no te afanes! Aunque cultivar es una tarea que requiere paciencia y mucho compromiso, no es tan difícil como a veces creemos. La naturaleza siempre vendrá cargada de buenas lecciones y experiencias, convirtiéndose estas en la mejor de todas las cosechas. La huerta en tu balcón será la oportunidad perfecta para aprenderlo todo sobre el autoconsumo, el cultivo ecológico y la alimentación sana y balanceada. Demos dar el primer paso para una vida mejor y más feliz y el impulso lo encontraremos en la tierra.

El secreto para lograr sacar adelante las huertas caseras en apartamentos es no tener miedo a ensuciarse las manos, es decidir, de acuerdo con el espacio con el que contamos, que plantas, verduras u hortalizas son las más aptas para cultivar, es trabajar en su cuidado con constancia y de resto, es cuestión de esperar y de contemplar.

Habiendo perdido el miedo a tener una mini huerta en tu balcón, ¿por qué esperar más? ¡Comencemos a aprender!

¡Prepárate bien! ¿Qué materiales y recursos necesitas para crear la huerta en tu balcón?

1. El espacio ideal

Antes de conseguir cualquier otra clase de material necesitarás encontrar el mejor espacio para alojar la huerta en tu balcón. Hay espacios de este en los que entrará más sombra que sol o al contrario; es indispensable descubrir la zona exacta donde esté el equilibrio.

Lo ideal es que ubiques tu huerta de tal forma que tenga exposición casi que continua al sol o a la luz, que tenga buena ventilación, y ¡ojo! Que tenga acceso a una corriente de agua, porque tendrás que regarla constantemente.

2. En el soporte está la clave

Aunque encontrarás toda una oferta de recipientes que son aptos para el cultivo, busca siempre el recipiente que más se pueda adaptar al tamaño de tu balcón y al tipo de cultivo que desees. La escogencia también dependerá de la estética que quieras que tenga la huerta en tu balcón.

Hoy en día se ha puesto muy de moda la utilización de mesas de cultivo o de las jardineras para colgar. Ahora bien, si estas no son una opción para ti, podrás crear tu mini huerta con baldes o materas comunes.

3. El sustrato, el corazón de la huerta

Para crear la mejor huerta en tu balcón, no solo podrás cultivar con tierra normal y corriente. Las plantas, sea cual sea, crecerán sanas y repletas de nutrientes si cuentan con la materia necesaria y es ahí donde se reconoce la importancia del sustrato.

El sustrato contendrá los microorganismos necesarios para fijar el nitrógeno en la planta, para aportarle a las raíces los nutrientes más importantes, brindar ventilación y mantener hidratado al cultivo. Para crear un buen sustrato es recomendable hacerlo con fibra de coco (60%) y humus de lombriz (40%).

4. Encuentra el mejor de los abonos

Gracias al mantenimiento de tu siembra a través de un buen abono te aseguraras de que a la huerta en tu balcón no le falten nutrientes y sean lo suficientemente fuertes para superar enfermedades o plagas. En Dame un Consejo te recomendamos utilizar abonos o fertilizantes ecológicos, como los que resultan de la elaboración del compostaje.

5. Algunos elementos propios de la siembra

Para remover la tierra, adecuar el espacio y manipular tu huerta, necesitarás algunos elementos de jardinería: una pala (plantar semillas o trasplantar), azadilla de horquilla (remover la tierra), ratillo de mango (arrastrar restos de vegetales), guantes (para proteger nuestras manos).  De igual forma, es recomendable que utilices un cultivador para airear la superficie.

6. Escoge las mejores frutas, hortalizas y vegetales: comienza por las más sencillas

Para comenzar, te recomendamos escoger lechuga, cebolla, pimiento, fresas silvestres o incluso, espinacas y acelgas. Como te decíamos anteriormente, debes tener en cuenta que algunas necesitan más sobra que otras, por ejemplo:

• Necesitan exposición al sol: Cebolla, tomate, fresa, perejil, ajo.
• Algo de sombra: Guisante o berenjena.
• Sombra constante: Apio, espinaca, lechuga, acelga.

Paso a paso para construir una huerta en tu balcón, sin complicaciones

Paso #1: Selecciona la medida de la huerta en tu balcón

Ya habiendo seleccionado el mejor espacio de tu balcón, es momento de que tomes medidas y decidas si quieres tu huerta cuadrada, rectangular, elevada, sobre una mesa o sobre el suelo. Es fundamental que cuentes con espacio para desplazarte, arar y regar la tierra.

Paso #2: Prepara los recipientes

Comienza siempre con la elección de recipientes que te brinden buena ventilación y sean del tamaño adecuado. Rellena el fondo del recipiente con una capa de tierra suelta y una capa de compost y de sustrato. Mezcla bien.

Paso #3: Siembra

Comienza a insertar las semillas dentro de la tierra. Recuerda que no deben quedar a mucha profundidad. Además, es recomendable que siembres cada planta en un recipiente. Si no lo puedes hacer, mantén una distancia considerable entre cada semilla. No olvides usar los elementos de jardinería nombrados anteriormente, como la pala y los guantes.

Paso #4: Riega la huerta en tu balcón

Dependiendo del tipo de siembra seleccionada, deberás mantener muy bien hidratada tu siembra. Podrás comprobar que esta sea correcta, tocando la tierra y comprobando que no haya filtración exagerada de agua, pero que la tierra tampoco esté árida.

Paso #5: Abona constantemente

Como sucede con cualquier cosa, la tierra también se tiende a envejecer y a secar. Por esta razón es fundamental que mantengas fresco el abono y lo cambies constantemente. Podrás también utilizar algunos fertilizantes orgánicos para asegurar tu cosecha.

Paso #6: No pierdas de vista a tus plantas

El éxito de la huerta en tu balcón lo encontrarás en la observación constante y la revisión a las condiciones en las que tus plantas están creciendo. Fíjate que no se vean marchitas o la tierra no desarrolle hongos o una apariencia anormal. Solo así tendrás la cosecha que tanto has esperado.

Ya tienes todo el conocimiento necesario para que no esperes más en tener la huerta en tu balcón. Recuerda que, si te animas a hacerlo, tendrás alimentos saludables y una vida feliz en tu propio apartamento y tendrás la mejor de todas las distracciones. Déjanos en la sección de comentarios tus opiniones sobre este artículo y cuéntanos qué te gustaría sembrar.

¡Queremos leerte!

La entrada Cómo hacer una mini huerta en tu balcón | Fácil, rápido y gratificante se publicó primero en Dame un Consejo.

Comer algo por la noche, así sea una porción pequeña, traerá incontables beneficios para tu salud física y mental. Las recetas saludables para cenar serán la fuente fundamental de nutrientes y glucosa que nuestro organismo requiere mientras duerme. Si decimos no cenar, nuestro cuerpo tomará lo anterior de otras fuentes, como los músculos, generando a largo plazo problemas de salud.

Además de esto, y rompiendo con el mito de que no cenar nos hará bajar de peso, cuando no nos alimentamos bien en la noche acumulamos mucha más grasa de la que acumularíamos si comemos, aparte de obligar a nuestro estómago a trabajar sin alimentos. Como sabrás, todo lo anterior daña lentamente tu cuerpo y evita que te sientas plenamente bien.

La solución es simple: cena, pero cena saludable. Continúa leyendo para aprender cómo.

Logra un cuerpo feliz con estas deliciosas recetas saludables para cenar

1. Espárragos con vinagre balsámico

Los espárragos siempre han sido uno de los alimentos más deliciosos y apetecidos, especialmente por sus propiedades saludables, entre las cuales podemos encontrar el mejoramiento de la circulación sanguínea y la desaparición del estreñimiento. No esperemos más para probar esta deliciosa receta.

Ingredientes

• Espárragos (la porción que desees)
• 1 diente de ajo (picado para liberar el sabor)
• ¼ de taza de reducción de vinagre balsámico.
• ¼ de taza de aceite de oliva.

Preparación

1. Lava muy bien los espárragos con agua fría.

2. Una hora antes de comer, alista una bolsa sellable y en ella deja marinando los espárragos con el resto de los ingredientes.

3. Los espárragos saben delicioso preparados a la parrilla, así que pon un pequeño sartén o parrilla a calentar y asa tus espárragos.

4. Sirve con un poco de sal.

2. Ensalada mediterránea con pasta

No creo que la pasta deje de ser en algún momento una comida tan apetecida y deliciosa. Ella es un alimento muy versátil, que se deja combinar fácilmente y se puede servir al clima o caliente. Es por esa razón que será la protagonista de esta integrante de la lista de recetas saludables y rápidas para cenar.

Ingredientes

• 2 tazas de pasta penne
• 10 hojas de albahaca fresca.
• 3 cucharadas de pimiento rojo picado.
• 3 cucharadas de aceite de oliva.
• ¾ tazas de cubos de queso feta.
• ½ taza de aceituna negra.

Preparación

1. Lava los ingredientes que sean necesarios, como la aceituna y la albahaca.

2. Pica el queso y la aceituna negra.

3. En una olla con agua hirviendo, cocina la pasta penne por al menos 20 minutos hasta que esté al dente.

4. Mezcla todos los ingredientes en un tazón.

5. Sírvela con un poco de sal y pimienta.

3. Pescado con quinua y verduras

Continuando con nuestra lista de recetas saludables para cenar, lleva un alimento sabroso y llenador: el pescado y —como no te puedes quedar en lo de siempre — te invitamos a sorprenderte con el maravilloso toque que entrega la quinua a las preparaciones, ¿estás listo?

Ingredientes

• 1 taza de
• 1 ¼ taza de caldo de pollo.
• 1 filete de pescado o los que sean necesarios.
• 2 dientes de ajo picados.
• ½ cebolla picada.
• 4 cucharadas de aceite de oliva
• 1/3 de taza de perejil picado.
• 2 limones amarillos.
• Rúcala

Preparación

1. Antes que nada, lava bien tus ingredientes.

2. Pica todo aquello alimento que sea necesario, como el ajo, la cebolla y el perejil.

3. Enjuaga la quinua con agua limpia y ponla a cocinar en el caldo de pollo. Cuando el caldo hierva, baja el fuego y espera 15 minutos. Remueve.

4. Sofríe el ajo con el pimiento, la cebolla y el perejil en dos cucharadas de aceite de oliva. No olvides agregarle sal y pimienta.

5. Marina el pescado con sal, pimienta y un poco de ajo en polvo.

6. Asa el pescado en el aceite restante, agrégalo a la mezcla anterior y sirve con la quinua.

4. Aguacates rellenos de atún y pimentón

Aunque no es recomendable comer aguacate diariamente, este alimento es supremamente útil para reducir los niveles de colesterol en la sangre. Es un alimento ligero, fresco y delicioso que hará de tus recetas saludables para cenar las más exquisitas.

Ingredientes

• 2 aguacates.
• 150 gr de atún.
• ½ cebolla blanca.
• Cilantro
• Un pimentón.
• 1 huevo.
• 100 ml de mayonesa.
• Limón.
• Sal.

Preparación

1. Pon a hervir el huevo durante 15 – 20 minutos, hasta que esté duro. Espera hasta que enfríe para pelarlo y cortarlo a trozos.
2. Abre la lata de atún y desecha el aceite. Espera a que quede completamente seco.
3. Pica la cebolla, el cilantro y el pimentón en trozos pequeños.
4. Mezcla el picado anterior con el atún y agrega la sal, el limón y la mayonesa. Revuelve bien.
5. Corta el aguacate en dos, quita la pulpa y, con ayuda de una cuchara, has espacio para el relleno.
6. Sirve los aguacates y cómelos fríos.

5. Espinacas guisadas con jamón y frutos secos

Para concluir con las recetas saludables para cenar, no nos deben faltar las espinacas. La espinaca es un vegetal rico en nutrientes, fibra y proteínas. Además, son fuente de vitamina A y B.  Este es un plato agradable y sencillo de preparar.

Ingredientes

• 1 kg de espinacas.
• 3 dientes de ajo.
• 100 gr de jamón.
• Frutos secos (nueces, almendras, entre otros)
• Sal y pimienta.
• 1 cucharadita de nuez moscada.
• 50 gr de queso rallado.
• 3 cucharadas de aceite de oliva.
• 3 huevos.

Preparación

1. Lava muy bien la espinaca, con agua fría y varias veces. Si lo deseas puedes comprar la espinaca ya envasada, la cual viene limpia.
2. En una olla, agrega agua, una pizca de sal y la espinaca. Al momento de hervir, espera otros tres minutos y retírala.
3. Pica el ajo y el jamón.
4. Sofríe el ajo con aceite de oliva. Añade el jamón y deja que se cueza.
5. Añade la espinaca y agrega la nuez moscada, la sal y la pimienta.
6. Agrega los huevos y déjalos cuajar.
7. Incorpora el queso rallado y revuelve bien.
8. Pica los frutos secos y agrégalos a la preparación.
9. Sirve y disfruta.

Hemos llegado al final de nuestro artículo. Esperamos que estas recetas saludables para cenar sean de todo tu agrado y te animes a probar una cada noche. Te aseguramos que se convertirán en tus platillos preferidos.

Te invitamos a que nos dejes tus opiniones en la sección de comentarios y continúes acompañándonos en nuestros próximos artículos. ¡Hasta pronto!

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Empresa eco-friendly: Un gran paso para la sustentabilidad

Comencemos por saber que una empresa eco-friendly es aquella que, teniendo en cuenta sus objetivos de funcionamiento, busca y pone en práctica sistemas de gestión que, como su nombre lo indica, sean respetuosos con el medio ambiente. Lo anterior quiere decir que el funcionamiento de la empresa no debe afectar al entorno en el que se encuentra y, por el contrario, debe cumplir con ciertos requisitos para favorecer la sustentabilidad.

Sustentabilidad… ¿has escuchado de ella? La sustentabilidad es la capacidad que desarrollan las sociedades y las empresas para proteger al medio ambiente y no gastar excesivamente los recursos que este tiene para ofrecernos.  De esta manera, podremos garantizar el acceso a ellos para las próximas generaciones y mejorar la calidad de vida presente.

La empresa eco-friendly se acoge a los principios de sustentabilidad económica, es decir, a las prácticas rentables, pero éticamente justas, especialmente con el medio ambiente. Además, se ajustan a la sustentabilidad ambiental que, como lo decíamos anteriormente, es el manejo responsable de los recursos ambientales.

Características de las empresas eco-friendly

1. Se preocupa por el origen de sus insumos y el impacto ambiental de conseguirlos.

2. Para aprender cómo ser una empresa eco-friendly deberás contribuir al desarrollo social y económico de tu país, mediante el respeto a los recursos del mismo.

3. Busca tanto el bienestar de sus empleados como el de sus clientes, favoreciendo su calidad de vida.

4. Realiza acciones responsables con el medio ambiente.

5. Desarrollan proyectos para el ahorro de energía, agua y gas.

6. Fomenta el reciclaje y el correcto manejo de desechos.

7. Genera una cantidad mínima de desperdicios.

Las mejores formas de convertirse en una empresa eco-friendly

1. Soluciones desde el interior: Promover buenas prácticas en los trabajadores

Es supremamente importante que las empresas encuentren estrategias y técnicas que concienticen a sus trabajadores y los guíen a través de la importancia del cuidado del medio ambiente. Una buena empresa eco-friendly desarrollará charlas y talleres sobre reciclaje y optimización de recursos. La idea es fomentar el gusto por estas prácticas, por lo que se puede recurrir a juegos y concursos que incentiven el interés.

2. Determinar el impacto de la huella medioambiental de la empresa

Una empresa eco-friendly deberá desarrollar un sistema de indicadores que le permita conocer el verdadero impacto ambiental de sus actividades. A través de estos indicadores sabrás cuántos recursos se ahorra, qué estrategias de protección ambiental están funcionando y cuáles hacen falta. La autoevaluación constante es fundamental.

3. Reciclaje

Cuando se identifica la mejor manera de separar los recursos y los desperdicios, identificaremos también la mejor forma de desecharlos sin contaminar el ambiente. Una empresa eco-friendly habilita espacios específicos para hacer esta separación y le explica a sus trabajadores como realizarla correctamente.

4. ¡Cuidado con los proveedores! Sus políticas también influyen

Para alcanzar los objetivos de convertirnos en una empresa eco-friendly se deben también tener en cuenta las políticas y prácticas de los proveedores. Lo ideal es contratar con aquellos que aseguren el respeto por los recursos y el fomento del reciclaje y la reutilización.

5. Apostar al uso de energía renovable

Para obtener energía no tenemos que recurrir a fuentes artificiales que lo único que hacen es desgastar nuestro entorno. Una magnifica solución es apostar por las energías renovables que, además, son inagotables, como la luz solar o la energía eólica.

6. Respeto por las zonas verdes y zonas comunes

Entre los objetivos de una empresa eco-friendly deberá estar el no afectar en ningún momento las zonas verdes y las reservas naturales, especialmente en las ciudades. Ellas son la fuente de energía para la tierra y perjudicarlas implicaría su rápido deterioro y el agotamiento de recursos.

7. Movilización con transportes sustentables

En la sustentabilidad, absolutamente todo influye y ¡mucho! Incluso la manera en la que nos movilizamos. Las empresas eco-friendly utilizan medios de transporte —tanto para los productos como para los trabajadores— que sean respetuosos con el medio ambiente, como la bicicleta o el uso compartido de vehículos.

8. Reutilizar, reutilizar y reutilizar

Otra buena forma de convertirnos en empresa eco-friendly es intentar al máximo reutilizar los materiales que usamos en la producción o en las actividades diarias, por ejemplo, los envoltorios, botellas de cristal o contenedores. Todos ellos se pueden convertir en elementos útiles y ayudarnos a evitar el desperdicio.

9. Fomentar el ahorro del agua y la electricidad

Es fundamental fomentar siempre y en el día a día el correcto uso de recursos como el agua y la electricidad. Debemos empezar por utilizar solamente la cantidad necesaria de estos y evitar su desperdicio. Es uno de los pasos primordiales si queremos ser empresa eco-friendly.

10. Voluntariados

El ejemplo es la clave para el buen funcionamiento de la sustentabilidad ambiental y económica de una empresa. Es bastante útil el desarrollo de actividades de voluntariado para los trabajadores, fortaleciendo la unidad en favor de los objetivos ambientales.

¿Estás listo para convertir a tu empresa en una empresa eco-friendly? El camino inicia desde la pasión y el compromiso, mientras los tengas a ambos nada será un limitante para llegar a proteger eficientemente nuestro entorno.

Para finalizar, nos gustaría que nos cuentes cuáles estrategias ya se están implementando en tu empresa o en aquella en la que trabajas y si crees que puede llegar a ser eco-friendly de ahora en adelante. ¡Queremos leerte!

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El agua es nuestra mejor aliada: Descubre por qué debemos cuidar de ella

Las acciones que ayudan a cuidar el agua cada día son más importantes. Ella es nuestra fuente de vida, la fuente de energía que todos necesitamos para alargar nuestra estadía en la tierra. La problemática puede resultar tan sencilla de comprender como lo son los caminos para amainar sus efectos.

Ahora, es muy importante tener en cuenta que el agua no solo nos beneficia a nosotros los humanos o no solamente está para saciar la sed. El agua es fundamental para que el resto de los seres vivos cumplan su función en el mundo, para que las plantas crezcan y se reproduzcan, para que haya alimentos, que se sostenga la cadena alimenticia, para que el aire resulte respirable y se conserve la capa de ozono.

El agua es un actor fundamental para todos los procesos que conforman nuestra existencia, para nuestra evolución y la consecución de una mejor calidad de vida. Cuida el agua porque dependes de ella, porque de ella venimos y de ella vivimos.

Que lo simple sea el reflejo de la grandeza: 10 consejos para cuidar el agua

Todos, sin excepción alguna, podemos tomar medidas para cuidar el agua. No importa el lugar en el que te encuentres o la edad que tengas, lo necesario para comenzar este camino de bienestar es ser conscientes de la importancia del cambio y de la necesidad de poder acceder a fuentes de agua limpias y seguras para todos, incluidas plantas y animales.

Medidas para cuidar el agua en casa

1. Repara las fugas de agua

Comencemos nuestra lista de 10 consejos para cuidar el agua partiendo de lo fundamental. Para ahorrar la mayor cantidad de agua posible se vuelve necesario que estés muy atento a realizar una revisión periódica de las tuberías y grifos. Esto con la finalidad de asegurar un correcto mantenimiento.

Las fugas de agua son una de las principales causas de pérdida innecesaria de este recurso. Deberás estar supremamente pendiente de repararlas en el momento que des con alguna de ellas. Mientras consigues quién te ayude a hacer estos arreglos, podrás recoger el agua en un balde o recipiente y usarla para regar las plantas o para otros propósitos.

2. Báñate rico, pero no largo

Sabemos que disfrutas meterte a la ducha y pegarte un baño delicioso con agua caliente y presión fuerte. Es una experiencia relajante y que todos necesitamos para comenzar o para finalizar el día. Aún así, debemos aconsejarte que tomes una ducha, no siempre un baño, es decir, intenta pasar bajo el agua la menor cantidad de tiempo posible.

También es muy importante no olvidar cerrar la ducha mientras te enjabonas o te aplicas champú. Si no lo haces estarás dejando fluir una gran cantidad de agua y no le estarás dando el uso adecuado.

3. Si puedes, crea un sistema de recolección de agua

El tercero de nuestros 10 consejos para cuidar el agua es especial para aquellos que cuenten con una terraza o con condiciones específicas, ya sabrás por qué. Si quieres ahorrar una importante cantidad de agua, siempre será útil montar un sistema de recolección de agua, especialmente de agua lluvia.

Este sistema requiere que tengas un espacio donde pueda caer el agua —jardín o terraza—. Podrás montarlo con ayuda de unos cuantos valdes y canaletas. Ellas recibirán el agua lluvia, la depositarán en los recipientes y lo que queda es que la reutilices para regar tus plantas, llenar los inodoros o limpiar los pisos, ¡Tú decides!

4. No laves el auto con manguera

Apelando a las actividades que hacen parte de nuestra vida cotidiana, los reflectores quedan sobre nuestro auto. Todos queremos que nuestro carro esté siempre limpio y reluciente. Lo único que debes hacer es recordar que hasta con el carro podemos ahorrar agua.

Si eres de las personas que gastó un poco de dinero comprando una manguera, es momento de que te deshagas de ella. La manguera propicia un gasto innecesario y exorbitante de agua, por lo que lo recomendable es lavar el auto con esponja y un valde. Solo usa el agua que en verdad necesitas.

Si tienes niños en casa puedes seguir estos consejos

5. Llenar bien el lavavajillas y la lavadora

Este consejo continuará con el gran grupo de 10 consejos para cuidar el agua, aunque queremos que sea tenido en cuenta especialmente para familias que tengan niños. Como decíamos anteriormente, no hay límite de edad para aprender sobre el cuidado del medio ambiente.

Si hay niños en casa siempre será importante que empiecen a relacionarse con las tareas del hogar, comenzando por las más sencillas. Seguramente algunas de sus responsabilidades se relacionarán con la carga del lavavajillas o de la lavadora. No debes olvidar recordarles el cárgalas correctamente y a su máxima capacidad para que el agua que usan estas máquinas sea la correcta y se evite así desperdiciarla.

6. Cierra el grifo mientras te enjabonas las manos

Otra idea clave para que los niños entiendan los diferentes procesos de cuidado y ahorro del agua es enseñarles a que cierren los grifos mientras nos los están usando. Como sucedía cuando hablábamos de la ducha, también se debe ser cuidadoso de cerrar la llave mientras nos enjabonamos las manos.

Esta es una de las acciones que pueden resultar más cotidianas para un niño dentro del hogar y por tanto debe ser aprovechadas por los adultos para que se conviertan en el mejor ejemplo de ahorro.

7. Enjuaga la boca con agua en un vaso

Volviendo otra vez a las acciones cotidianas de un niño mientras está en casa, el siguiente de nuestros 10 consejos para cuidar el agua también se refiere a evitar utilizar el grifo sin necesidad. Cuando nos lavamos los dientes requerimos una buena cantidad de agua para enjuagarnos la boca, lo que debemos impedir es que mientras nos cepillamos el agua corra sin una finalidad específica.

Debido a esto, nuestro consejo —tanto para niños como para adultos—es que antes de empezar el lavado de dientes, se llene un vaso con el agua estrictamente requerida y sea con ella con la que nos enjuagamos la boca. Si llega a sobrar agua la podemos guardar para la siguiente vez.

Si estás en el trabajo, continúa ahorrando agua, ¡por favor!

8. Disminuye el uso de aire acondicionado

Ahora comenzaremos con los últimos integrantes de los 10 consejos para cuidar el agua, esta vez enfocados en el ahorro en la oficina. Lo primero que deberás saber es que se vuelve imprescindible evitar al máximo el uso de aire acondicionado; si esto no es posible, disminuye lo que más puedas su uso.

Como estas máquinas usan una gran cantidad de agua, entre menos tiempo permanezcan prendida, menos agua se desperdicia. Si has notado que queda un poco de agua en al aparato, no dudes en utilizarla para otra función.

9. Utiliza grifos con sensor

Esto va para los dueños de las empresas o de las oficinas. A veces es difícil lograr que todo el mundo cumpla con las disposiciones de ahorro de agua que se tienen en la empresa. Una buena solución para hacerlas cumplir es la instalación de grifos de agua con sensor.

Este tipo de grifos se mantendrá abierto por unos pocos segundos y se cerrará mientras la persona se enjabona las manos o las aleja del mismo sensor. La consciencia empezará por allí.

10. Decora y ambienta con plantas autóctonas

Para terminar nuestra lista de 10 consejos para cuidar el agua, queremos que consideres el decorar tu oficina con plantas autóctonas. Seguramente la región en la que vives cuenta con flora maravillosa y muy atractiva. Las plantas autóctonas generalmente requieren menos agua que las exóticas y duran más tiempo húmedas. Además, son más fáciles de cuidar. ¡Piénsalo!

Para finalizar nuestro artículo de la mejor manera nos encantaría conocer las estrategias que tienes en casa o en el trabajo para ahorrar la mayor cantidad de agua posible y así cuidar nuestro recurso más preciado. ¡Nos encantaría conocerte!

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5 razones por las que es tan importante reutilizar el papel

Como ya sabemos, el papel es una herramienta fundamental para realizar la mayoría de las actividades de nuestro día, desde las actividades hogareñas, hasta las laborales y las de ocio. Pero, debemos ser claros que el papel no se produce por arte de magia, por el contrario, requiere de un proceso que, a pesar de sus múltiples beneficios, también trae importantes consecuencias para el medio ambiente.

Entre las múltiples razones para hacer caso a las ideas para reutilizar el papel, estas son las más importantes:

• Protegen los árboles. El papel se produce de la madera de los árboles por lo que se talan miles de millones para conseguirlos, aumentando la deforestación.
• Se favorece el ahorro de energía y agua. Entre menos papel se produzca, menos esfuerzo para producirlo.
• Ayuda a disminuir la contaminación del suelo.
• Contribuimos a mejorar la calidad del aire y, por tanto, mejoramos nuestra salud y calidad de vida.
• Tomamos consciencia de la importancia del medio ambiente y de preservarlo limpio.

Saca el mejor provecho a tu creatividad con estas prácticas ideas para reutilizar el papel

No necesitas un montón de materiales, ni tampoco grandes habilidades artísticas. Para este proceso solamente necesitarás apilar todo el papel que sobre en tu casa o en tu oficina y elegir —entre las siguientes ideas— la que mejor se adapte a tus necesidades. ¿Estás listo? ¡Conozcámoslas!

1. Perfecto para limpiar los vidrios, ¡sin rayarlos!

Comenzando con esta lista de ideas para reutilizar papel, vale la pena decir que ya no tendrás que preocuparte por encontrar el mejor espacio para guardar la pila de papel periódico que tienes por ahí. Muy por el contrario, este se convertirá en el mejor compañero para los momentos de limpieza.

El papel periódico es ideal para limpiar vidrios, ya sean ventanas o espejos. No lo rayan, pero si lo dejarán reluciente. Es cuestión de que mezcles agua con un poco de vinagre o de limpiavidrios y remojes una bola de papel. Limpia el vidrio con esto y al finalizar, no creerás los resultados.

2. Empaca regalos de forma ecológica y sustentable

Cuando compramos regalos para nuestros seres queridos siempre vamos a querer que sean hermosos de todas las maneras posibles y, aunque en el mercado encontraremos papel con todo tipo de diseños, colores y texturas, hoy te traemos una manera más económica y divertida para envolver tus presentes.

El papel que tienes en casa esperando por ser reutilizado será la mejor excusa para ayudar al medio ambiente. Toma un poco de papel en buen estado, puede ser periódico y, si no lo es, decora algunas hojas de cuaderno sobrantes. Habiendo elegido el papel, envuelve tus regalos y con una cinta agrega el moño.

¡Tus regalos están listos!

3. Crea libretas de papel reciclado

Yo soy la fan número uno de las libretas y los cuadernos, me encanta tener de todos los estilos y tamaños. Pero, me he dado cuenta de que, así como me gusta tenerlas, también me encanta hacerlas y ¡créeme! No es nada complicado. Si quieres una libreta básica que te sirva para tomar notas, es cuestión de que escojas hojas que estén usadas por solo un lado, las cortes del tamaño que prefieras, las dobles y las apiles de tal forma que queden como un cuaderno y las unas con un hilo o grapas.

 Si quieres hacer algo más elaborado, podrás hacerle una cubierta con un material más resistente, como cartulina o cartón (si es reciclado, mejor) y la podrás unir pegando las hojas a la cubierta o aplicando otras técnicas de encuadernación más avanzadas. Es otra de las maravillosas ideas para reciclar papel.

4. Haz manualidades, ¡la decoración perfecta!

Otra de las cosas por las que a veces sufrimos es porque no encontramos con qué decorar nuestra mesa de centro o nuestro estudio. Queremos una decoración original, bonita y sobre todo, barata. Pero ¿dónde más buscar? La solución está en el papel reutilizable.

Con este papel que sobra puedes aprender a hacer figuras de origami que, si te quedan bien, serán perfectas para poner sobre tu escritorio. También podrías aprender a tejer con papel o a unirlo para crear, por ejemplo, bolsos o esculturas más elaboradas.

5. Utilízalo como herramienta de embalaje

Cada vez que pensamos en hacer una mudanza, una de las primeras cosas que se nos vienen a la mente es con qué embalar. Bueno, el problema está resuelto con una de las mejores ideas para reutilizar papel.

Sea la clase de papel que sea, mientras tengas una cantidad suficiente para crear diferentes capas, el papel será la herramienta adecuada para proteger tus objetos más preciados y los más frágiles. En él empacarás vidrio, las cosas que no quieres que se rayen o se rompan. Nunca más te hará falta papel y no tendrás excusa para mudarte al espacio de tus sueños.

6. Pasta de papel en la licuadora

Para finalizar nuestra lista de ideas para reutilizar papel, llega la ganadora: crea tu propio papel en casa, utilizando el que tienes guardado. Solo necesitarás agua, papel y una licuadora. Con la licuadora deberás mezclar el papel viejo y un poco de agua hasta que quede una masa espesa y manejable.

Cuando ya tengas lista la masa, presiónala dentro de un molde con la forma del papel hasta que hayas sacado la mayor cantidad de agua posible. Es muy importante sacarle toda el agua. Cuando la hoja se seque, estará lista para ser usada.

Con estas prácticas ideas para reutilizar papel ya no habrá ninguna excusa que valga. Todas ellas son fáciles de realizar y no requieren ningún otro tipo de material que no puedas tener en casa o conseguir de manera sencilla. Recuerda que nuestros pequeños pasos tienen las más grandes consecuencias. No tengas miedo de poner tu granito de arena.

Para finalizar, te invitamos a que nos dejes tus opiniones y nuevas ideas para reutilizar papel en la sección de comentarios. Para nosotros es importante conocerte y leerte. ¡Te esperamos!

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 Con la mayoría de los productos que hacen parte de nuestra rutina diaria, tenemos un problema: son de plástico o de materiales que no se descomponen. Tendemos a considerar normal el desechar estos productos, incluso cuando solo los hemos usado una vez, sin darnos cuenta del daño tan inmenso que causamos a nuestro entorno.

Con este artículo te darás cuenta de que hay múltiples opciones para reemplazar la gran mayoría de elementos que hacen parte de tu rutina de belleza, de tu cocina e incluso, del aseo de tu hogar. Los productos biodegradables están aquí para ayudarte a dar un paso adelante por el mundo, sin sacrificar el hacer lo que necesitas o lo que más te gusta.

¿Estás listo para conocer nuestras recomendaciones? ¡Comencemos!

Has de tu rutina un espacio respetuoso para el ambiente y cómodo para ti con los mejores productos biodegradables

1. Pasta de dientes ecológica

Comencemos con uno de los grandes productos biodegradables de limpieza. El universo de las pastas de dientes hace que las personas deban desechar miles de tubos de plástico a la semana, al mes y al año. Es un producto que se usa todo el tiempo y en grandes cantidades, aumentando también la contaminación que genera.

Para evitar lo anterior, muchas empresas de cuidado dental han enfocado sus esfuerzos en la distribución en el mercado de pastas de dientes empacadas en botes de vidrio, claro, reciclable. Pero esto no es lo mejor de todo: las pastas de dientes ecológicas son desarrolladas con base en productos orgánicos como el árbol de té o el aceite de coco. Cuidarás así tus dientes con los mejores ingredientes naturales y no le harás daño a nuestro planeta.

2. Bolsas de red

Cuando vamos a hacer compras en un supermercado, tendemos a cometer el error de no cargar con una herramienta que nos permita guardar nuestros productos y conservarlos en buenas condiciones mientras los transportamos. De hecho, cuando llegamos a caja pedimos o compramos bolsas de plástico para suplir esta función.

Ha llegado el momento de no volver a hacer esto y comenzar a utilizar las bolsas de red. La mayoría de grandes supermercados y almacenes de cadena dan la posibilidad a sus clientes de adquirir un paquete de estas bolsas, perfectas para guardar frutas y verduras. Son bastantes cómodas: cuentan con cordón para mantenerlas cerradas, son 100% lavables y te durarán por muchísimo tiempo.

3. Bastoncillos biodegradables

 ¿Sabias que estos bastoncillos pueden tardar en descomponerse más de 300 años y pueden causar un daño irreversible a los animales? En la actualidad, se ha tratado de evitar al máximo el uso de estos elementos, pero cómo sabemos que no siempre es posible, quisiéramos recomendarte el uso de los bastoncillos ecológicos.

Generalmente, podrás encontrar estos productos biodegradables en las cantidades ya conocidas, pero empaquetados en packs de bambú. Los bastoncillos también son hechos de bambú o de otro tipo de madera, facilitando su correcta descomposición y siendo amables con el medio ambiente.

4. Cepillos de dientes de bambú

Para comenzar el camino hacia la más respetuosa de la rutina, deberías considerar empezar por cambiar tu cepillo de dientes. No sólo por higiene, sino por cuidado al ambiente. Lo ideal es que reemplaces el cepillo de plástico por uno hecho de madera, generalmente de bambú. Las cerdas de estos cepillos de crean a partir de carbón vegetal.

Como verás, estos cepillos son totalmente veganos, suaves al tacto y de diseño ergonómico. No necesitarás volver a pensar en cambiarte. Te aseguramos que te sentirás muy feliz con ellos.

5. Champú sin plástico

Como nuestro propósito es poder llegar a vivir con la mínima cantidad de plástico posible, los champús que no vienen en envase plástico son los mejores productos biodegradables para empezar a lograr este propósito. Estos son champús en estado sólido —imagina el jabón de cuerpo normal pero para tu cabello—.

 Los champús ecológicos en la mayoría de ocasiones están conformados por sustancias puramente naturales y provenientes del mundo vegetal, por lo que además de no generar contaminación innecesaria, son veganos y cuidan a nuestros animales. Al final, tendrá un cabello muy saludable.

6. Maquillaje ecológico

Este tipo de maquillaje será el ideal para cuidar tu piel y lucir siempre bella. Estará fabricado con elementos provenientes únicamente de la naturaleza, los cuales han sido cultivamos con técnicas ecológicas, por lo que tendrán la mejor calidad y duración.

La elaboración de estos productos biodegradables se desarrollará con base en los ciclos de la naturaleza y del crecimiento de las plantas, reduciendo la huella que dejamos en el planeta. Por otro lado, son productos que no se testean en animales, increíble ¿No es cierto? ¿Te animas a probarlo?

7. Detergente ecológico

Pensaras que para lograr que nuestra ropa de mantenga limpia más tiempo y conserve los colores será necesario un montón de procesos químicos y dañinos para el medio ambiente. La verdad es que ahora se consiguen detergentes ecológicos que no solamente le dan el mejor cuidado a tus prendas, sino que se proponen mejorar nuestra calidad de vida y la protección de la tierra.

Estos detergentes contienen ingredientes naturales, como el bicarbonato de sodio, de la mano con otras enzimas biológicas que potencian la limpieza. Además, se presentan en empaques libres de plástico y biodegradables.

8. Pajillas de acero inoxidable

Todos hemos escuchado del inmenso daño que genera el desecho de las pajillas de plástico. En muchos lugares del mundo, especialmente en restaurantes y establecimientos comerciales, se ha prohibido el uso de estos productos. Aún así hay una solución si te gustan las pajillas y la utilidad que te ofrecen.

Siendo cada vez más populares, podrás conseguir en muchos comercios una variada oferta de pajillas de acero inoxidable, de diferentes tamaños, colores y presentaciones. Son ideales para guardarlas en el bolso y así poder utilizarlas en el mejor momento. Su duración es bastante larga y podrás evitar contaminar.

9. Bolsas de basura compostables

Buscando siempre romper límites, muchas empresas han empezado a desarrollar bolsas de basura que no solamente son productos biodegradables que se descomponen sin contaminar, sino que además tienen la gran capacidad de convertirse en compost o abono.

Para ser más agradable su utilización, este tipo de bolsas ahora vienen con olores aromatizantes y en todo tipo de tamaños. Recuerda que si efecto sobre el medio ambiente también dependerá del juicio con el que recicles.

10. Discos de algodón o microfibra lavables

Los discos de algodón reutilizables brindarán máxima suavidad y limpieza para tu rostro. Estos productos biodegradables son hechos con base en fibra de bambú y algodón. Son lavables y con un tiempo de utilidad de años. Vienen empaquetados en una bolsa de red de algodón, por lo que hacen 0 uso de plástico.

Además de esto son supremamente delicados al contacto con la piel, no necesitarás ninguna otra herramienta de limpieza y dejarán tu rostro totalmente limpio de maquillaje. ¡Vamos corriendo a comprarlos!

Hemos llegado al final de nuestro artículo sobre productos biodegradables para incluir en tu rutina diaria. Nos encantaría conocer tus opiniones sobre estos productos y si ya los estás utilizando. Has de tu rutina una rutina consiente y cuidadosa.

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Para contextualizarnos y conocer la importancia de este proceso, vale la pena aclarar que el compost es el proceso a través del cual se realiza la recolección de desechos orgánicos, tales como cáscaras, hojas secas, restos de plantas, hierba, paja, entre otros, para acelerar su descomposición con la ayuda de la fermentación aerobia y la humedad constante. Cuando se logra este objetivo, el resultado —compost— servirá como abono y sustrato a nuestras plantas.

 En la actualidad, podemos encontrar una gran cantidad de organizaciones dedicadas a la creación de compostaje en grandes proporciones, que después es vendido a comercios medianos y pequeños. Aún así, lo ideal es que crees tu propio compost casero haciendo uso de los recursos que tienes a la mano. Comienza conociendo nuestra lista de plantas.

Plantas de compostaje para enriquecer tu siembra

1. Plantas de huerto o jardín

Créenos cuando te decimos que no necesitarás nada muy difícil de conseguir para tu compost. Si estás interesado en hacer compost casero, seguramente contarás con un jardín o con un pequeño huerto en tu vivienda. Teniendo esto claro, lo único que deberás hacer es recoger los desechos que dejan tus plantas, como las hojas, los tallos y las flores para empezar a armar tu mezcla de desechos orgánicos.

Este tipo de plantas contienen gran cantidad de nutrientes y minerales propicios para fortalecer las semillas de la siembra en crecimiento. Utilizarlas significa devolverle a la tierra todo lo que les entregó a estas bellas plantas.

2. Árboles frutales

Estos son plantas para compostaje perfectas porque, en primer lugar, serán fundamentales para conseguir las ramas y hojas secas, necesarios para crear nuestra primera capa de compost casero. En segundo lugar, debido a que producen frutas, serán los dadores perfectos de otro tipo de desecho: las cascaras.

Las cáscaras de fruta son la herramienta ideal para favorecer el crecimiento de plantas sanas y fuertes, permitiéndoles absorber con mucha más facilidad los nutrientes del suelo. Esto, a su vez, evitará el uso de fertilizantes químicos.

3. Mala Hierba

Como todos sabemos, la mala hierba tiende a propagarse con gran facilidad y terminar dañando nuestras plantas. Aún así se considera una buena ayuda para la elaboración del compostaje debido a que facilita la absorción de agua y mantiene a nuestro compost en las condiciones de humedad perfectas.

Es importante que, si vas a utilizarla, tengas cuidado. Esta integrante de las plantas de compostaje debe ser utilizada solamente como acolchado, es decir, junto con las hojas secas y las ramas. Además de esto, deberás elegir mala hierba que no haya generado aún semilla y debes evitar las que se propagan a partir de rizomas (grama, carrizo, etc.)

4. Matas y matorrales

Este tipo de plantas de compostaje cumple la misma función que las plantas de huerto o jardín. Los desechos orgánicos que provienen de ellas son, en su mayoría, hojas secas, ramas y, en algunas ocasiones, restos de flores. Al igual que las otras plantas, son una fuente importante de nutrientes y vitaminas, dándole así los mejores beneficios a nuestra siembra.

Además de esto, estas son las plantas más fáciles de obtener debido a que, así no tengas un gran jardín, siempre tendremos cerca un pequeño matorral: estará en la acera, en alguna de nuestras materas o las zonas verdes cercanas a nuestro hogar.

5. Césped

Para concluir nuestra recomendación de plantas para compost es necesario incluir al césped. Aunque no es fundamental para un buen compost casero, si lo recortas correctamente devolverá a la tierra los nutrientes necesarios para conservarla y protegerla. Además, brindará al compost la humedad necesaria para que se compacte correctamente.

 Ten en cuenta que los mejores compost se caracterizan por encontrar un verdadero equilibrio entre el material verde y el marrón, por lo que si ya tienes suficiente cantidad de hojas secas y ramas, no deberás incluir el césped o tendrás que dejarlo verde.

Recuerda los beneficios del compost para el crecimiento de las plantas:

1. Aporta los nutrientes necesarios para que las plantas se desarrollen saludablemente y de forma natural.

2. Favorece el ahorro de agua, debido a que el compost se mantiene húmedo mucho más tiempo.

3. Disminuye la utilización de fertilizantes químicos que, a largo plazo, dañan la tierra y la calidad de los alimentos.

4. Reduce el uso de combustibles fósiles.

5. Previene la erosión del suelo.

¿Listo? ¿Estás preparado para iniciar la elaboración de tu compost casero? Te recomendamos que, antes de empezar, visites tu jardín y lo observes con detenimiento para que puedas identificar los mejores desechos orgánicos. Recoléctalos con mucha calma y ubica el espacio adecuado para ir creando las capas de compostaje. No te olvides de regarlo constantemente e incluir suficiente material verde y marrón.

Para finalizar, nos encantaría conocer tus opiniones sobre el artículo y las ideas que puedas aportarnos para recolectar más plantas de compostaje. ¡Estamos ansiosos por leerte!

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